Avec sa chaleur séduisante et son charme hédoniste, le Château Haut-Marbuzet a attiré de nombreux admirateurs dans le monde entier. Contrairement à son classement en cru bourgeois, ce vignoble surpasse régulièrement de nombreux vins de ses voisins plus illustres, les grands crus. Henri Duboscq, dont la famille possède cette propriété depuis 1952, vinifie les raisins selon des méthodes traditionnelles. Le vin est élevé en fûts de chêne neufs pour lui donner un caractère soyeux.
Quelle est la caractéristique des vins du Château Haut-Marbuzet ?
Le Château Haut-Marbuzet présente un bouquet riche et aromatique, complexe et intense. Le Millésime Haut-Marbuzet révèle des senteurs de fruits rouges mûrs qui évoluent vers une touche de violette. Il est également un peu épicé et exotique avec des notes de torréfaction.
Le vignoble est situé sur la croupe graveleuse ensoleillée de Marbuzet, naturellement bien drainée et dont le sous-sol contient de l’argile et du fer. Cela permet aux vignes de plonger leurs racines profondément dans le sol. Assemblage de 50% de cabernet sauvignon, 40% de merlot et 10% de cabernet franc, les vins sont élaborés dans un style personnalisé et voluptueux basé sur une vinification favorisant la finesse des tanins. Ils sont élevés en fûts de chêne 100% neufs pendant 18 mois.
Henri Duboscq, le propriétaire de ce domaine de Saint-Estèphe, s’est forgé une grande réputation pour ses vins à la maturité exotique. Les raisins sont récoltés le plus tard possible pour pousser la maturité au maximum et vieillissent dans des fûts de chêne 100% neufs.
Quel est le terroir du Château Haut-Marbuzet ?
Le terroir du Château Haut-Marbuzet est très typique de la commune de Saint-Estèphe : des sols de graves sur lit d’argile et de calcaire. Il s’étend sur 65 hectares et est planté de 50% de cabernet sauvignon, 40% de merlot et 5% de cabernet franc.
Sa chaleur séduisante et la générosité de son fruit lui ont valu de nombreux admirateurs dans le monde entier. Aux États-Unis, Robert Parker l’a désigné comme l’un de ses vins préférés au monde et il se négocie aujourd’hui à un prix similaire à celui des grands crus de Bordeaux.
Hervé Duboscq a acquis la propriété en 1952, sans aucune formation préalable en viticulture, et a pu la développer au fil du temps. Il a commencé à embouteiller ses vins avant de les vendre, a planté plus de merlot que les autres voisins de la région et a été l’un des premiers à acheter des fûts de chêne neufs pour faire vieillir ses vins.
Quelles sont les raisons de visiter le Château Haut-Marbuzet ?
C’est la nature souple et charnue du merlot qui rend le Château Haut-Marbuzet si attrayant pour de nombreux buveurs de vin. En fait, le merlot représente 40 % des 61 hectares plantés dans ce cru bourgeois de Saint-Estèphe, un chiffre supérieur à la moyenne des autres vignobles du Médoc.
Il produit également des vins riches et luxuriants à boire jeunes, mais qui vieillissent merveilleusement bien. Ils se caractérisent souvent par des notes épicées de chêne neuf et des saveurs de fruits exotiques flamboyantes.
Le Haut-Marbuzet 2018 est un excellent exemple de vin bien structuré doté d’un excellent potentiel de vieillissement. Il présente une robe grenat-pourpre moyen et offre des arômes de moka, d’olives noires, de sauge sauvage et d’écorce d’arbre sur un fond de prunes noires compotées et de cassis. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins mûrs et granuleux, et une fraîcheur audacieuse qui soutient les saveurs musclées de fruits noirs.